HMR-seriens varmeborde
Skab flow og mersalg med modulære varmeløsninger til enhver buffet eller salgsø
Præsentation og opbevaring af varme retter
Henny Penny HMR-serien er en komplet serie af varmeudstillere til professionel præsentation og servering af varme retter. Serien dækker 3 til 7 varmebrønde (HMR 103–107), med mulighed for både fuld- og selvbetjening, og valgfri frontglasprofiler.
Kombinationen af THERMA-VEC® Even Heat Process, høj produktkvalitet og et modulært design gør HMR-serien ideel til detail, convenience og foodservice-miljøer, hvor præsentation og flow skal gå op i en højere enhed.
Derfor skal du vælge et varmebord fra HMR-serien
Forskellige størrelser, samme høje standard
Uanset om du vælger HMR 103 (3 brønde) eller den brede HMR 107 (7 brønde), får du samme solide konstruktion, præcise temperaturstyring og fleksible drift. Serien giver mulighed for individuel styring af hver brønds øverste og nederste varme – og tilføjer dampfunktion via en vandbakke med lavvandsalarm. Den modulære opbygning betyder, at du kan tilpasse højder, bredder og glasprofiler til det ønskede miljø – f.eks. med spejlsider og skræddersyet bund
THERMA-VEC® – jævn varme og appetitlig præsentation
Alle modeller i HMR-serien er udstyret med THERMA-VEC® Even Heat Process, der sikrer, at varmen cirkuleres jævnt fra bund til top. Resultatet er ingen kolde zoner, ingen dug på glasset, og en konstant appetitlig præsentation af maden, også ved høj belastning.
Systemet justerer automatisk temperatur og luftflow, så varmeudfald ved servering kompenseres i realtid. Det betyder længere holdetid, mere sikker fødevaretemperatur – og flere impulskøb
Brugervenligt og rengøringsvenligt design
Frontglasset er udstyret med gasfjedre og kan let løftes for rengøring – og i modeller med 6 og 7 brønde er glasset delt for lettere håndtering. Bagerst finder du spejlet eller klart skydedørsglas, der fjernes nemt for daglig adgang.
Betjeningspanelet er tydeligt adskilt i lys, varme og portionsvalg, og alle modeller har separat varme- og fugtstyring. De medfølgende tilbehør – såsom temperaturfølere, indsatsbakker og skærebræt – sikrer, at HMR'en er klar til brug fra første dag.
Modulopbygning og visuel fleksibilitet
Med over 50 kombinationsmuligheder i serien kan du sammensætte en varmelinje, der matcher dit butiksmiljø eller salgsø. Frontglas fås i flere varianter – herunder Henny Penny's egen kurvede og Tyler Advantage®-kompatible profil – og bundene kan tilpasses i farve og højde.
Alle modeller understøtter tilvalg som mezzanin-udstyr, kurvesystemer og profilerede panholdere. Dette gør HMR-serien ekstra attraktiv til kæder, der har behov for ensartet visuel identitet og fleksibel kapacitetsudvidelse.
Teknikken
Du kan finde detaljerede specifikationer og downloade vores produktbrochurer her. Vi er klar til at hjælpe, hvis du har spørgsmål - kontakt os for personlig rådgivning.
Kontakt osHøjde:
Bredde:
Dybde:
Vægt:
Producent:
79.6 cm
109.9 - 241.9 cm
93.8 cm
164 - 272 kg
Henny Penny
Find den helt rigtige løsning
Vores specialister sidder klar til at høre om jeres behov. Udfyld formularen og glæd jer til at finde den rigtige løsning.