Practica

Pratica er et internationalt brand specialiseret i højeffektive, pladsbesparende ovne til professionelle køkkener. Kendt for deres teknologiske forspring og intuitive brugerflader, leverer Pratica løsninger til alt fra caféer og fastfood til convenience-markeder og restauranter. Fokus er klart: hastighed, fleksibilitet og præcision i ét samlet og effektivt system.

Pratica udmærker sig ved at levere kompakte ovne uden at gå på kompromis med ydeevne. Brugeren får uafhængig styring af varme, mikrobølger og luftstrøm – samt præcis temperaturkontrol op til 280 °C. Ovnenes indbyggede katalysatorfilter muliggør lugtfri og emissionsfri drift helt uden behov for ekstern udsugning, hvilket gør dem ideelle i alle typer miljøer.

Innovationen stopper ikke der. Touchskærmsbetjening med multilang software, USB-tilslutning og mulighed for lagring af op til 1024 opskrifter gør det muligt at standardisere menuer og tilpasse sig køkkener med høj rotation i personale eller retter. Det gør Pratica til en driftssikker og hygiejnisk løsning, der er nem at anvende – selv under pres.

Ovne fra Pratica er skabt til travl hverdag: De klarer både frisk, kølet og frossen mad med høj effektivitet og tilpasningsevne. Uanset om dit køkken har begrænset plads eller strømkapacitet, findes der en model, der passer – og med flere farver og designmuligheder kan ovnene integreres æstetisk i enhver indretning.

Hos Inter-Gastro rådgiver vi om, hvordan Pratica kan styrke din forretning og optimere dit flow. Med Pratica får du ikke bare en ovn – du får teknologi, der understøtter din forretningsmodel og fremtidens forventninger.