Grills
Grills fra Inter-Gastro
Hvis du går og leder efter kommercielle griller, der kan tilpasses til at tilberede mange forskellige fødevarer hurtigt og levere et ensartet produkt hver gang, så vil vores restaurant griller være den perfekte løsning til dig. Vores griller er ideelle til restauranter, caféer, barer og takeaways. Du kan med vores griller tilberede en stor variation af varm mad, herunder bøffer, fisk, kebab, fiskefileter, spejlæg og endda pandekager. En af de egenskaber vores griller har, er at de alle kan bruges som en burger grill, så du nemt og hurtigt kan levere velsmagende burgere til dine kunder.
Vores griller kommer i stor variation af størrelser alt afhængigt af pladsmuligheder og behov. Hvis du vil vide mere, så tøv ikke med at kontakte os på Tlf: 4329 2000, hvor vores konsulenter sider klar til hjælpe dig med dine grillbehov. Eller læs mere om de forskellige griller nedenfor.
Taylor grill
Vores Taylor ”clam shell grills” er effektive kommercielle griller, der tilbereder maden meget hurtigere end konventionelle griller, uden at gå på kompromis med kvaliteten.
Her arbejder man med en grill, der steger produkterne fra 2 sider, med meget høj varme. Resultatet er et meget saftigt slutprodukt, der bliver tilberedt meget hurtigt. F.eks kan en frossen burgerbøf, steges på under 2 minutter, ligesom en lækker bøf kan grilles på under 2 min. uden bekostning af kvaliteten. De fås med 1 til 3 clams/låg.
Fordelene ved en Taylor clam shell grill
Tosidet madlavning – med både topplader og bundplader kan Taylor-grillene tilberede din mad 66% hurtigere end normale flade griller, så du kan servere en frisk, made-to-order menu.
Programmerbar – gem over 70 forskellige menupunkter, hvilket sikrer perfekte resultater igen og igen uanset hvad der skal grilles og uanset hvem der står bag grillen.
Hurtig genopretning – med to varmelegemer i den øverste plade og tre i den nederste, kan Taylor-grillerne lave mad igen og igen uden tab af ydeevne. Perfekt til de travle køkkener.
Automatiske stegeplader – de øverste plader bevæger sig automatisk, man skal blot lægge maden på grillen og vælge den rigtige indstilling på touchscreenen.
Nieco flammegrill
En anden mulighed er en Nieco broiler/flammegrill, som f.eks. bliver brugt af Burger King. Med en flammegrill fra Nieco får man en hurtig tilberedning og en unik grillet smag. Perfekt til restauranter der ønsker den ægte grill smag. Produktet skal blot placeres på et af de to bånd, som kører igennem grillen, hvor efter det bliver udleveret færdig stegt i en holderbakke, klar til servering. Nieco broilers er 40-50 % hurtigere end gennemsnitlige konventionelle griller, fordi de tilbereder produktet på begge sider på én gang.
Mere end bare en bruger grill
Vores Nieco flammegrills er måske kendt for deres evne til at tilberede velsmagende burgere, men vores automatiske broilers kan også bruges som en normalt restaurant grill, da de også kan tilberede perfekt grøntsager, bøffer, kyllinger, fisk og meget mere, hvilket giver dig mulighed for at tilbyde dine kunder en bred vifte af retter, som alt sammen kan laves på den samme grill.
