Scotmans isterningsmaskine

Varekategori:

Beskrivelse

Scotsman – Den førende producent af isterningsmaskiner til både store og små behov.

Scotsman er verdens største og førende producent af ismaskiner. Uanset hvad behovet er, har Scotsman en ismaskine der passer. Scotsman ismaskiner er af højeste kvalitet, driftssikre og nemme at holde rene. De forskellige maskiner kan producere isterninger, brudis, skælis og knust is.

Ismaskinerne producerer krystalklare isterninger, der smelter langsomt og har stor overflade, som giver den optimale køling uden at påvirke drikkevarens kvalitet. Isterningerne er formet ved at spraye vand op i en horisontal fordamper, hvor isterningerne formes individuelt. Dette er hemmeligheden bag isterningernes klare og rene fremtoning.

Ismaskinerne producerer ren is uden luftlommer og med et minimum af mineraler. Isterningerne er faktisk renere end det vand, der anvendes. Det indbyggede anti-bakteriesystem nedbringer risikoen for forurening af isen.

I det omfattende sortiment findes også et udvalg af ismaskiner, der kan producere andre typer af is. Eksempelvis brudis, der bruges i salatbarer, fiskeindustrien, laboratorier og hospitaler. Brudis er den bedst anvendelige istype, når fødevarer skal holdes nedkølede og præsenteres. Brudis sikrer fødevarerne langvarig friskhed samt kølig og fugtbevarende opbevaring.