FIBRAPLUS

SKU: 24-00404
Forsendelse: 4 x 1,5 kg
Anvendelse: Gelato base
Dosering: 4-5g / L mælk – vand

Varenummer (SKU): 24-00404 Kategori:

FIBRAPLUS

En fiberbaseret teksturforbedrer, der kan bruges i både kolde og varme processer. Det hjælper med at forbedre gelato-strukturen ved at gøre den mere cremet og mere kompakt, reducere den skinnende effekt på overfladen, forhindre isen i at falde sammen, samtidig med at den øger ernærnings indholdet i gelatoen.

Gluten free

HCS

Palm Oil Free

Orthodox Union Pareve

Vegan

Kosher Pareve

    Skal vi ringe dig op?

    Anmod om en demonstration

    Send os en forespørgsel. Så kontakter vi dig for at planlægge en uforpligtende demonstration eller opfølgning på det udstyr, du er interesseret i. Der er ingen grund til at vente – lad os indlede en dialog allerede i dag. Ligesom så mange andre har gjort det.

    Yderligere information

    Allergener

    Gluten free, Palm Oil Free, Vegan, HCS, Orthodox Union Pareve, Kosher Pareve