TurboChef Tornado

Turbochef Tornado ovn

Højde (cm): 58,40
Bredde (cm): 66,00
Dybde (cm): 72,30
Vægt (kg): 86,00
Producent: Turbochef

 

Download materiale

Product Description

Tornadoen er det rigtige valg når hastighed, let betjening og plads er vigtige faktorer ved valget af ovn. Ovnen bager, rister og bruner mad op til 12 gange hurtigere end traditionelle ovne. Tornado ovnen bruger en patenteret kombination af ”impinger”- (stråler af varmluft) konvektion og præcisions mikrobølger, hvilket giver tilberedningstider som er op til 12 gange hurtigere end normalt. Ovnen har 128 programmuligheder hvilket sikrer ensartet produktion og minimal kundskab i køkkenet.

Den amerikanske verdensomspændende sandwichkæde SUBWAY har valgt netop denne ovn til at tilberede deres ristede sandwichs, hvilket klares på 20 sek.

En anden meget stor fordel er, at ovnen ikke kræver nogen form for udsugning, grundet det indbyggede patenterede katalysatorsystem. Dette giver store årlige besparelser, da drift af en udsugning er ganske omkostningsfuldt.